Соус из голубики к мясу

0 0

Соус из голубики к мясу

Даже если вы не очень любите ягодные соусы к мясу, обязательно сделайте его по этому рецепту. Голубика не имеет сильного вкуса, но дает отличный цвет, добавленные специи и горчица прекрасно дополнят.

Описание приготовления блюда:

Этот соус готовится в общей сложности в течение 5 минут. Получается очень приятным на вкус и текстурным за счет ягод и зерен горчицы. При желании в соус можно добавить перец чили.
Основной ингредиент: Ягоды / Голубика Блюдо: Соусы / К мясу

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Голубика 100 Грамм
  • Мед 1 Ст. ложка
  • Соус ткемали 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Горчица 1 Ст. ложка (зерновая)

Количество порций 2

Калорийность

159 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Соус из голубики к мясу”

Соус из голубики к мясу

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления соуса из голубики к мясу. Ягоды переберите, сполосните и дайте полностью воде стечь.

Соус из голубики к мясу

Половину ягод разомните и выложите в сковороду. Добавьте мед, соус, горчицу, посолите и поперчите. Выложите оставшиеся ягоды голубики.

Соус из голубики к мясу

Готовьте соус на среднем огне в течение 3 минут, перемешивая. Снимите с огня и подавайте к мясу.

Соус из голубики к мясу

Соус готов! Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.