Чай с грушей и апельсином, пошаговый рецепт с фото на 69 ккал
Мой Магнит
Чай с грушей и апельсином (Фото: Мой Магнит) К рецепту
Чай с грушей и апельсином — согревающий чайный напиток, наполняющий дом уютным ароматом. В этом рецепте за вкус отвечает не только качественный черный чай, но и ломтики сладкой груши, мякоть апельсина и его цедра, растертая с сахаром в ступке. Заваривая такой чай, учитывайте, что времени на него уйдет несколько больше, чем на обычный, ведь напитку понадобится некоторое время, чтобы настояться вместе с фруктами и цедрой, но результат будет того стоить.
Сложность: легко Калории: 69.30 ккал/порция Порций: 2 Готовка: 10 мин Б/Ж/У: 0.52 г/0.21 г/17.51ЗавтракУжинНапитокДетское менюВечеринка, фуршетИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА НА 2 ПОРЦИИ2ПорцииГруша 1 шт.Апельсин 1 шт.Лимон 20 гЧай черный цейлонский 10 гСахар коричневый 20 г Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1
Грушу разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте дольками. Сбрызните лимонным соком. Разложите по высоким бокалам.
Чай с грушей и апельсином Шаг 2
Приготовьте чай из чайного листа и 800 мл вкусной питьевой воды.
Чай с грушей и апельсином Шаг 3
Апельсин разрежьте пополам. одну часть нарежьте тонкими ломтиками и отложите для подачи. Со второй части мелкой теркой сотрите цедру с половины апельсина. Разотрите ее в ступке с сахаром. Острым маленьким ножиком вырежьте мякоть из долек.
Чай с грушей и апельсином Шаг 4
Добавьте в каждый бокал апельсиновый сахар и мякоть апельсина. Залейте горячим чаем. Оставьте на 2-3 мин и подавайте
Чай с грушей и апельсином КСТАТИ На 100 г: белки 0,27 г (0,34% суточной нормы) • жиры 0,04 г (0,04%) • углеводы 5,53 г (3,29%) • ккал 21,66 (1,20%) • натрий 2,63 мг (0,18%) • общий сахар 4,25 г (8,50%) • НЖК 0,01 г (0,05%) • пищевые волокна 0,81 г (2,70%) ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Заваривайте черный чай кипящей водой — высокая температура необходима, чтобы раскрыть весь вкус и аромат чайных листьев глубокой ферментации. ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Грушу в этом рецепте легко заменить на яблоки. Выбирайте твердые сорта, например, зеленые кисловатые гренни смит или сладкие гала и даже терпкие и чуть пряные яблоки сорта бребурн.