Гранатовый маринад
Гранатовый маринад подойдет для мяса, запеченного одним куском, и для шашлыка. В его состав входит соус наршараб, который придает маринаду терпкость и кислинку.
Для приготовления маринада вам потребуется: гранатовый соус наршараб – 2 ст. л. соевый соус – 2 ст. л. черный перец молотый – 1/3 ч. л. чеснок – 1 зубчик растительное масло – 1-2 ст. л. Рецепт маринада:
Для приготовления гранатового маринада в небольшой миске смешать соевый соус
Читайте такжеu:
с гранатовым соусом наршараб.
Добавить пропущенный через пресс чеснок и свежемолотый черный перец. Перемешать ложкой все ингредиенты маринада и можно добавлять его к мясу для запекания или шашлыка.