Творожно-яблочное суфле, пошаговый рецепт с фото

0 0

Творожно-яблочное суфле, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • творог 300 г
  • яблоки 3 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • крахмал 2 ст.л.
  • корица молотая 2 щепотка(и)
  • цедра лимона 1 ч.л.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

    Шаг 1

    Творожно-яблочное суфле, пошаговый рецепт с фото

    Творог протрите или пробейте погружным блендером.

    Шаг 2

    Творожно-яблочное суфле, пошаговый рецепт с фото

    Два яблока очистите от кожицы и семян, измельчите до состояния пюре. Из полученной яблочной массы отожмите сок и добавьте к творогу.

    Шаг 3

    Творожно-яблочное суфле, пошаговый рецепт с фото

    Смешайте с крахмалом, корицей (по желанию), цедрой лимона и желтками.

    Шаг 4

    Творожно-яблочное суфле, пошаговый рецепт с фото

    Белки отдельно взбейте до устойчивых пиков, понемногу добавляя сахарную пудру и аккуратно введите в творожную массу, чтобы они не потеряли объем.

    Шаг 5

    Творожно-яблочное суфле, пошаговый рецепт с фото

    Разложите тесто в формочки. Сверху положите тонкие слайсы яблок. Выпекайте при 200°С в течение 20 минут.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.