Говядина с кабачком и картофелем в фольге
Ингредиенты
- говядина – 600 г
- картофель – 700 г
- кабачок – 300-400 г
- репчатый лук – 1 шт.
- чеснок – 1 – 2 зуб.
- соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и кабачок чистим и нарезаем.
Выкладываем в форму, застеленную фольгой.
Говядину нарезаем полосками и отправляем к кабачку с картошкой.
Нарезаем лук и чеснок, высыпаем в форму.
Солим, перчим и поливаем растительным маслом.
Перемешиваем.
Сверху накрываем фольгой.
Отправляем в духовку на 45-50 минут.
Прошло 50 минут, убираем фольгу сверху и подрумяниваем блюдо на режиме конвекции ещё 20 минут.
Получился вкусный и сытный ужин, приготовьте сами!
Приятного аппетита!